绞肉机是一种厨房或商用电动设备，用于将肉类、蔬菜等食材绞碎成均匀的颗粒或馅料，广泛应用于家庭、餐厅、食品加工厂等场景。俄罗斯市场对食品加工设备的需求持续增长，但根据欧亚经济联盟（EAEU）法规，绞肉机属于强制认证产品，必须通过EAC认证才能合法销售。该认证确保产品符合安全、卫生及电磁兼容性标准，避免因不合规导致的清关受阻、罚款甚至市场禁入风险。

EAC认证所需材料

1.企业资质文件：营业执照、生产许可证（如适用）、ISO质量管理体系证书（非强制但有助于审核）。

2.技术文件：产品说明书（俄文版）、电路图、机械结构图、材料清单（如刀片材质、电机规格）。

3.测试报告：需提供电气安全测试（如绝缘性能、耐压测试）、卫生安全（食品接触材料认证）、噪音及EMC测试报告。

4.样品：通常需提供1-2台绞肉机样品供实验室检测。

5.授权文件：若出口商非制造商，需提供俄罗斯本地代理授权协议。

认证流程

1.申请提交：向欧亚经济联盟认可的认证机构（如俄罗斯GOST认证机构）提交申请，确定适用标准（如TP TC 004/2011低电压设备安全、TP TC 020/2011电磁兼容性）。

2.样品测试：实验室对绞肉机的电气安全、机械强度、卫生性能及EMC进行检测。

3.文件审核：专家评估技术文件与测试结果是否符合法规要求。

4.工厂审核（如适用）：部分高风险型号可能需验厂，确保生产一致性。

5.发证与标识：通过后获得EAC符合性证书，产品需加贴EAC标志方可进入俄罗斯市场。

EAC认证是绞肉机出口俄罗斯及欧亚经济联盟成员国的关键合规步骤，不仅能保障产品顺利通关，还能增强消费者信任和市场竞争力。确保文件齐全并与专业机构合作以高效完成流程。随着俄罗斯食品加工业的发展，合规的绞肉机产品将有机会进一步拓展哈萨克斯坦、白俄罗斯等联盟国家市场，为企业带来长期增长机遇。沃泰认证总部于俄罗斯莫斯科，凭借在俄罗斯及国际市场多年沉淀的宝贵经验，具有深厚的专业底蕴。公司专注于欧盟CE认证以及俄语区EAC认证、GOST认证等核心业务，业务范围广泛覆盖俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯等众多国家。团队成员均具备专业的行业知识，精通各类产品认证标准与流程，能够精准解读复杂的法规要求，为企业提供量身定制的认证解决方案。欢迎咨询沃泰认证：0512-63369271！