酒水产品（包括白酒、葡萄酒、啤酒、烈酒等）是由粮食、水果或其他原料经过发酵、蒸馏或配制而成的酒精饮料，广泛用于餐饮、社交、庆典等消费场景。随着中俄贸易合作的深入，中国酒水企业对俄罗斯市场的出口需求不断增长。然而，要进入俄罗斯及欧亚经济联盟（EAEU）市场，酒水产品必须通过EAC认证（欧亚经济联盟符合性认证）。EAC认证是俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯等成员国共同实施的产品安全评估体系，确保进口商品符合联盟统一的技术法规（如ТРТС021/2011《食品安全》和ТРТС047/2018《酒精产品安全要求》）。对于酒水产品而言，EAC认证不仅是法律强制要求，也是产品质量和安全的重要保障，能够提升产品在俄罗斯市场的竞争力，避免因不合规导致的清关受阻、罚款甚至产品召回风险。

所需材料

1.企业资质文件：营业执照、生产许可证、税务登记证等。

2.产品技术文件：酒水配方、生产工艺流程、原料来源说明。

3.产品标签样本（俄文版）：需符合EAC标签要求，包括酒精含量、成分、生产日期、保质期等。

4.安全与质量检测报告：包括酒精含量测试、重金属检测、微生物检测等。

5.卫生与安全证明：如ISO22000、HACCP等认证（如有）。

6.现有国际认证（如CE、FDA认证等，可辅助申请）。

7.授权委托书（如通过代理机构申请需提供）。

8.产品样品（根据认证机构要求提供）。

认证流程

1.确定适用的技术法规：酒水产品通常适用ТРТС021/2011（食品安全）和ТРТС047/2012（酒类产品安全）。

2.文件准备与翻译：整理企业资质、技术文件并翻译成俄文。

3.实验室检测：将样品送至EAC认可的实验室进行成分、酒精含量、有害物质等检测。

4.文件审核：认证机构审核提交的材料，确保符合技术法规要求。

5.生产审核（如适用）：部分情况下，认证机构可能进行工厂检查。

6.认证决定：审核通过后，颁发EAC符合性证书（CoC）或声明（DoC）。

7.EAC标志使用：获证后可在产品上加贴EAC标志。

8.海关备案与市场监督：证书需在欧亚经济联盟注册，并接受后续抽检。

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