10月23日，都江堰猕猴桃出口俄罗斯发车仪式在该市天马镇举行。此次出口货值达45万元，是今年截至目前都江堰猕猴桃出口最大单，共19.2吨优质猕猴桃将通过陆运方式运往俄罗斯。

发车仪式上，工人井然有序地进行装箱，优选出的猕猴桃个体饱满匀称，色泽亮丽。“根据国际贸易和国际出口标准体系，此次出口采用大宗塑料包装，为防止病虫害传播，使用熏蒸托盘将货物整体打包，并注明标识、贴好标牌等。”都江堰市猕猴桃协会会长晏志强说，此次出口采用国际标准集装箱运输，到达新疆霍尔果斯口岸后，再转运至俄罗斯境内，“所有货物、车辆都经过了检验检疫。”

晏志强介绍，早在今年9月9日，都江堰第一笔出口订单——420公斤红心猕猴桃就搭乘飞机出口孟加拉国。“第一笔猕猴桃出口后，反响很好，就陆续接到订单，下周第三笔出口订单将经过深圳蛇口海关出口到越南。”晏志强说，此次出口俄罗斯是都江堰猕猴桃第二笔外贸订单，出口品种有红心、黄心、绿心三个品种，“都江堰猕猴桃因其因口感甜美、果肉细腻、富含维生素C，广受消费者的喜爱。”

都江堰市农业农村局相关负责人介绍，都江堰市是四川省特色农产品（猕猴桃）优势区、国家级出口猕猴桃质量安全示范区。长期以来，该市持续开展科技攻关，推广先进实用技术推广，强化质量安全监管，大力培育龙头企业，为优质猕猴桃的生产奠定了基础。通过此次出口，企业延长了营销半径，拓展了国际市场，将助力打造都江堰农产品优势品牌，促进都江堰市农业特色产业高质量发展。

食品EAC认证适用法规：TRCU 021/2011

食品技术法规规定：食品生产，储存，运输，销售和处置过程的要求

技术法规的对象

术语和定义（通用）市场规则

确定技术法规对象的规则

技术法规目的安全要求（包括卫生，流行病学和兽医）

食品生产，储存，运输，销售和处置过程的要求

食品生产安全原则（HACCP）

评估（确认）技术法规对象一致性的方式和程序

TR CU 021/2011海关联盟技术法规“食品安全”第6条

为了食品进行EAC认证TRCU 021/2011法规规定了所适用的食品技术法规的对象，相关方可以识别食品。

食品EAC认证可通过以下方法识别：1）名称；2）视觉方法；3）感官方法；4）分析方法。

食品是-供人类食用的天然的、加工的或加工形式的动物、植物、微生物、矿物、人工或生物技术来源的产品，包括专用食品，饮用水，包装在容器中的饮用水，矿泉水，酒精饮料（包括啤酒和啤酒饮料），软饮料，生物活性食品添加剂（BAA），口香糖，酵母和微生物，酵母，食品添加剂和调味料以及食品原料。

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