EAC认证是俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯等国家共同认可的产品合规性认证，证明产品符合欧亚经济联盟的技术标准和安全要求。对于调味料这类食品，EAC认证尤为重要，因为食品安全直接关系到消费者的健康。企业必须确保产品成分、生产工艺、标签标识等符合相关法规，才能顺利进入俄罗斯市场。
EAC认证的重要性
1. 市场准入的必要条件：未获得EAC认证的调味料无法在俄罗斯合法销售，海关可能拒绝清关。
2. 提升消费者信任：EAC标志是官方认可的安全认证，有助于增强品牌信誉和市场竞争力。
3. 避免法律风险：未经认证销售可能面临罚款、产品下架，甚至禁止进入市场。
4. 符合国际标准：EAC认证有助于企业适应更严格的食品安全管理体系，提高产品质量。
5. 长期市场拓展：获得EAC认证后，产品可在欧亚经济联盟多个国家（俄罗斯、哈萨克斯坦等）流通，降低后续出口的合规成本。
相关法规要求
调味料的EAC认证主要涉及以下技术法规（TR CU）：
TR CU 021/2011《食品产品安全技术法规》——规定食品的卫生、微生物、污染物等标准。
TR CU 022/2011《食品标签技术法规》——要求产品标签必须包含俄文信息，如成分、保质期、生产商等。
此外，部分调味料（如含酒精的料酒）可能还需符合TR CU 047/2018（酒精饮料法规）。
EAC认证流程
1. 前期咨询与评估
联系认证机构，确认调味料适用的法规和认证模式（如批次认证或批量生产认证）。
工程师评估产品配方、生产工艺，确定测试项目和认证周期。
2. 准备申请材料
企业需提供公司资质、产品技术文件等（详见下文材料清单）。
3. 实验室测试
样品送至欧亚经济联盟认可的实验室，检测微生物、重金属、添加剂等指标。
4. 文件审核与工厂检查（如适用）
认证机构审核文件，部分情况下可能进行工厂审核，确保生产符合卫生标准。
5. 颁发EAC证书
审核通过后，EAC证书在欧亚经济联盟注册系统登记，企业获得认证。
EAC认证所需材料清单
1. 企业资质文件
营业执照（复印件加盖公章）
生产许可证（如适用）
ISO 22000或HACCP认证（如有，可加快审核）
2. 产品技术文件
产品说明书（成分、用途、生产工艺）
成分表（详细列出所有原料，包括添加剂）
执行标准（如企业标准或国家标准）
产品标签设计（需包含俄文信息，符合TR CU 022要求）
3. 测试报告（如已有）
已有的第三方检测报告（如重金属、微生物测试）
4. 其他文件
授权委托书（如由代理机构办理）
进口商信息（俄罗斯进口商的公司资料，如适用）
影响认证周期的关键因素
产品类型：不同调味料（固态、液态、含添加剂等）测试要求不同。
文件完整性：材料准备充分可加快审核速度。
实验室排期：测试时间取决于实验室的工作量。
是否需要工厂审核：部分情况下需验厂，延长认证周期。
如需进一步咨询EAC认证的具体流程和周期，建议联系专业认证服务机构(如：沃泰认证)，根据产品特性制定个性化认证方案。
沃泰认证作为专业认证服务机构，提供从技术文件审核、实地测试到证书交付的一站式服务。此外，获得沃泰认证的产品可借助EAC、CE、GOST等标志提升目标市场的消费者信任与品牌竞争力。欢迎咨询沃泰认证：051263369271！
